Megfigyeltétek, hogy a csökkenő hőmérséklettel fordított arányban fokozódik a sütemény és a sütés iránti vágy? Harminc fokban eszembe nem jutna, de hidegben hangulata van és jól esik dagasztani egy tésztát, bekapcsolni a sütőt és a meleget adó, ősi tűzhelyt idézni a konyhába. Ilyenkor az asztal köré gyűlnek a gyerekek, figyelik az élesztő csodálatos gyarapodását, szagolgatnak, csipegetnek, hozzák magukkal rajzaikat és játékaikat, kérdéseiket és csacsogásukat. Ma este kakaóscsiga sült. Az illata belengi az egész hűvös estét.